食品加工油煙治理——火鍋調(diào)味油煙
——食品加工油煙治理——
處理風(fēng)量：24000-48000（m3/h）
現(xiàn)場情況：某火鍋調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)新增生產(chǎn)線需要做油煙治理。
治理效果：出口無煙，達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。
低空排放油煙凈化器：是達(dá)到并超過國家環(huán)境保護排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483-2001)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》要求的設(shè)備。
該型設(shè)備專門用于工業(yè)及餐飲加工過程中產(chǎn)生的油煙、油霧的凈化和收集。這些油煙、油霧具有溫度高、濃度高、煙氣流量大等特點。設(shè)備具有較高的可靠性和穩(wěn)定性,使用和維護方便。工業(yè)0.1-100um微粒油煙以及餐飲業(yè)0.1μm以上微粒均可處理。
油煙凈化器工作原理：
該油煙凈化器采用二級靜電式吸附技術(shù)去除細(xì)微粒徑的碳?xì)浠衔锖推渌諝庵械碾s粒。二級式是指電離區(qū)與吸附區(qū),每個電離區(qū)由一系列鎢鋼線組成,安裝在一系列接地板中間,并通給高壓直流電。大氣中的微粒在通過電離器的強力靜電場時,被電離并帶有正或負(fù)電荷。每個吸附區(qū)有很多數(shù)量的平行板組成,通以高壓直流電(極性與電離器一致,但電壓減半)以形成電場，帶電微粒被接地板吸引的同時也受到帶電板的驅(qū)趕。正因如此,當(dāng)氣流中含有帶電微粒時,可以被有效去除。
設(shè)備安裝示意圖：
安裝注意事項：
1.為保證設(shè)備的凈化效率以及保護設(shè)備的使用壽命,設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),油煙凈化器應(yīng)安裝在風(fēng)機前。
2油煙凈化器安裝在支架上時,應(yīng)與支架緊固連接;與排煙管道之間的連接必須密封。
3.為確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動,即凈化器跟風(fēng)機同時開同時關(guān);如不能聯(lián)動,應(yīng)做到在啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機運作10分鐘(溫度低時，風(fēng)機先啟動的時間應(yīng)該更長一點) , 關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉油煙凈化器后再停風(fēng)機。
4.設(shè)備運行時受到震動將不能正常工作,所以設(shè)備和風(fēng)機的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。
5.選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量,風(fēng)機的風(fēng)量選擇- -般比凈化器的處理風(fēng)量略小，風(fēng)機的出風(fēng)口可以保留一段1- 2米的直管段,以減少風(fēng)機的附加阻力。
6.為保證設(shè)備的凈化效率,與設(shè)備出入風(fēng)口的變徑風(fēng)管要盡量平順,必須安裝長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
7.油煙凈化器箱體應(yīng)安全可靠的接地;安裝過程中不允許磕碰電極,嚴(yán)禁異物落在設(shè)備內(nèi)。
8.油煙凈化器安裝應(yīng)有足夠的空間來維護和維修;室外安裝時,應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽棚,以免影響設(shè)備的正常使用壽命以及增加不必要的維護費用。
